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【熟成した蜂蜜、熟れた葡萄、上品なオーク】グロペラン　1969　for SHINANOYA and THE BOW BAR and BAR DORAS（No，69表記）54.8％　700ｍｌジャパン本物

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『【熟成した蜂蜜、熟れた葡萄、上品なオーク】グロペラン　1969　for SHINANOYA and THE BOW BAR and BAR DORAS（No，69表記）54.8％　700ｍｌジャパン本物』はヤフオクでkJ-86b2b31713から02月04日 07時 32分に出品され02月24日 07時 32分に終了予定です。即決価格は16,940円に設定されています。現在241件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。石川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

信濃屋さん、札幌THE BOW BARさん、浅草BAR DORASさんのジョイントボトリング。

ファン・ボワ地区で1969年に蒸留された1樽。
1982年に生産者が亡くなり、その妻が残されたコニャック原酒を引き継ぎました。
しかしながら、2017年には彼女も亡くなり、夫が残した貴重な遺産は息子たちに引き継がれました。
約半世紀の時を経て、2世代に渡り引き継がれてきた貴重な存在でもあります。

＜信濃屋テイスティング＞

香り：伽羅のお香、熟成した蜂蜜、熟れた葡萄、
　　　ネクタリン、奥深く甘い香りが上品に漂う。

味　：熟れた桃や完熟オレンジ、力強いトロピカルフルーツ、
　　　濃厚なプルーンジュース、ミード、フレッシュなミント、奥からベルガモットも感じる。

余韻：上品なオークのスパイスや岩塩、ランシオ(貴熟)香が鼻腔を抜けます。

総合：1970年代前半に蒸留された、とてもフルーティーなスペイサイドを彷彿させる味わいに
　　　コニャックの奥深さを改めて感じさせる1本。

以下、資料

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グロペランブランドを有する「ラ・ガバール社」は
フランス西部シャラント・マリティーム県下、シャラント川左岸にある
フランス最古の町のひとつで交通の要地として発達したサントに本社を構える、
1992年創業のネゴシアンです。

先代のJean Grosperrin（ジャン・グロペラン）氏は地元シャラントで、
コニャックやワインを商社に紹介する生産者との仲介役を担ってきました。

そのビジネスの中で、日々家族経営の小さな蒸留所を訪ね、
色々な生産者を商社に紹介していく傍ら、
同氏は各セラーで卓越したコニャック原酒が眠っていることに気が付きます。
そうした優良原酒が大手メーカーに買われ、
膨大なブレンド用の一原酒として消えていくのを常に目の当たりしており、
いつしかそれらを主役として扱いたいという思いにかきたてられました。

その後ほどなくして、価値を理解してくれる人達にそれらを届けたいという想いから、
自ら最良の原酒達を買い付け始め、今あるグロペランの礎が築かれていきます。

その熱い想いは、1992年に良い原酒が集まり満を辞して
ラ・ガバール社を設立することで実を結び始めます。
1999年には遂に、それらコレクションを販売すべく、
「ジャン・グロペランコニャックコレクション」が誕生。
これまで眠っていた素晴らしい原酒が少しずつマーケットに開放され始めたのです。

2004年からは息子のGuilhem Grosperrin(ギョーム・グロペラン)氏も合流。
先代の意思をしっかり受け継ぎ、今では同ブランドの販売を一手に担っています。
ギョーム氏はオールジャンルのスピリッツに精通しており、
もの静かな人柄ながら、哲学と信念も持った職人気質に溢れています。
さらには卓越したテイスティング能力と、樽の選定能力を持ち、
そのセンスは現地の業界内でもサラブレッドのように光るものを感じさせます。

ブランド自体の歴史は浅いですが、それまでの過程で構築してきたコネクションや
経験値が根底を支える、今後の動向も注目される質実剛健のネゴシアンです。